2010年7月12日，州局党组书记、局长潘海辉一行在州局纪检监察室主任刘黔会，贵定县质监局党组书记、局长黄贞贵，贵定县相关企业负责同志陪同下，深入贵定县食品生产企业调研指导食品质量安全工作。
在调研中，潘海辉局长一行重点考察了贵州金象实业总公司下属企业：贵州香辣汇食品有限公司、贵州苗姑娘饮品有限责任公司和贵州特色制药有限责任公司“益肝草”饮料生产线，还实地考察了贵定县食品生产小作坊贵定县荣金榨油厂。每到一地，潘海辉局长都深入厂房、车间生产线、仓库、实验室，详细查看企业生产情况，并向车间负责人、实验室检验人员及生产一线工人详细了解产品质量、关键控制点及生产执行标准出厂把关等相关情况。潘海辉局长在调研中重点指出，企业在生产过程中要特别注意农药残留的检测把关，把好生产关口，确保食品质量安全。
实地调研结束后，潘海辉局长一行与企业代表进行了座谈交流，听取了相关食品生产企业负责人的情况汇报。在听取贵州金象实业总公司负责人何庆洪先生的汇报后，潘海辉局长对企业认真落实质量安全主体责任，在确保食品质量安全的前提下扩大生产规模，增加利税，解决就业，服务地方经济发展给予了充分肯定，并鼓励企业将“益肝草”、“苗姑娘柴头辣椒面”、“苗姑娘风味肉丝泡椒”、“苗姑娘鸡辣椒”、“香脆辣椒”、“贵州十九怪精制油辣椒”等产品做成具有黔南民族特色的品牌，走出贵州、面向全国。调研中，潘海辉局长对贵州金象实业总公司长期以来秉持“产品是生产出来的，而不是检验出来的”这一理念表示了高度赞许。
针对企业在生产中遇到的实际困难及应当改进和完善的关键环节，潘海辉局长提出三点意见：一是企业要进一步增强提升质量和保障食品安全的主体责任意识，抢抓当前发展的大好机遇，明确岗位职责，严格质量控制的关键节点和重要环节，细化责任并落实到每一位职工，确保出厂食品100%合格；二是企业要充分利用现有资源，多渠道、全过程收集生产环节相关信息，及时梳理、分析、评估，探索科学的食品安全生产机制；三是质监部门将进一步加大监管力度，强化对企业人员的培训宣贯力度，督促企业落实质量安全主体责任，相互协作、共同配合，全力保障我州食品质量安全。